COMPANY

一杯のために、手間を惜しまない米づくり

私たちは、ただお米をつくっているのではありません。
一杯のごはんを口にしたとき、「美味しい」と感じていただけるその瞬間のために、日々、田んぼと向き合っています。
見えないところにこそ手間をかけ、一つひとつの工程を丁寧に積み重ねる。
それはすべて、お客様の「美味しかった」の一言のためです。

代表の想い

私たちは、ただお米をつくっているのではありません。
一杯のごはんを口にしたときに、「美味しい」と感じていただける、その瞬間のために、日々、田んぼと向き合っています。

お米は、育てて終わりではなく、収穫後の管理や精米、届け方によっても味が変わります。
だからこそ、見えないところにも手間をかけ、ひとつひとつ丁寧に積み重ねることを大切にしています。
私が大切にしているのは、「一杯のために、手間を惜しまない」ということ。

そして、お客様からいただく「美味しかった」という一言。
その一言のために、これからも変わらず、まっすぐに米づくりに向き合っていきます。

座右の銘

どんなことでも、やらなければ始まらない。
だからこそ、手間を惜しまず、一つひとつ積み重ねていくことを大切にしています。
その積み重ねが、一杯の「美味しい」につながると信じています。

私たちの取り組み

一杯の美味しさのために、日々の積み重ねを大切にしています。

美味しさを守る、品質管理

収穫後の管理や精米、保管環境まで、お米の状態を大切に扱っています。ご家庭で炊き上がるその瞬間までを考えた品質管理を行っています。

生産から販売まで、一貫して届ける

栽培から精米、販売までを自社で行い、お米の状態を保ったままお客様へお届けしています。安心して手に取っていただける体制を整えています。

田んぼと向き合う、日々の管理

気候や土の状態を見極めながら、田んぼ一枚一枚に丁寧に向き合っています。日々の管理の積み重ねが、お米の味を左右すると考えています。

会社概要

アクセス

直売所「サロン・いっぷく」へは、お車でのご来店が便利です。お気軽にお立ち寄りください。

〒992-0091
山形県米沢市六郷町桐原198
TEL:0238-37-4477
FAX:0238-33-9669

初めての方でも安心してお越しいただけるよう、分かりやすい場所でお待ちしております。
お近くにお越しの際は、是非お気軽にお立ち寄りください。